Une célébration alsacienne centrée sur le bretzel à Colmar
Ce mercredi soir à Colmar, uneanimation particulière est organisée pour mettre à l’honneur l’un des symboles emblématiques de la région : le bretzel. La manifestation, qui se déroule de 18h30 à 22h, propose un programme riche et varié destiné à tous les amoureux de l’Alsace et de ses traditions. En point d’orgue, à 21h, devant la place Rapp, le chanteur Robin Leon, figure connue du paysage musical alsacien spécialisé dans le Schlager, donnera un concert pour clôturer cette soirée festive. Avant cela, les visiteurs auront l’opportunité d’admirer une exposition conçue dans le cadre du concours intitulé “Le bretzel dans tous ses états”, qui présente des œuvres innovantes et créatives inspirées de cet incontournable snack régional.
Un concours créatif pour célébrer le bretzel sous toutes ses formes
Ce concours, lancé début avril et clôturé à la fin mai, invite les participants à réaliser des créations autour du bretzel, en laissant libre cours à leur imagination. Ces œuvres peuvent revêtir divers formats et styles : elles peuvent être artistiques, culinaires, décoratives, sculpturales ou même conceptuelles. Le défi consiste à concevoir un bretzel qui soit, selon l’approche choisie, une œuvre esthétique, un plat savoureux ou une pièce décorative. Les meilleures réalisations, tant régionales qu’internationales, seront distinguées lors de deux tombolas, la première le mercredi 24 juin, pour les prix locaux, et la seconde, le 29 août, lors de la journée annuelle des Alsaciens établis à l’étranger, dans les Tanzmatten à Sélestat. La participation internationale reflète l’engouement que suscite cette fête, puisqu’Alsaciens du monde entier se mobilisent pour faire honneur à cette tradition culinaire et culturelle.
Une riche journée d’évènements en plein cœur de Colmar
Outre le concours, la journée de mercredi à Colmar s’annonce particulièrement dynamique avec un cortège folklorique qui traversera la ville sous un soleil ardent. Cette parade rassemble plus de 250 musiciens, danseurs et groupes traditionnels, qui offriront un spectacle coloré et vivant pour le plaisir des spectateurs. Vers la même heure, à 19h30, la place Rapp accueillera la remise officielle de la nouvelle Miss Alsace, Chiara Blazevic, accompagnée de ses quatre dauphines. La cérémonie sera également marquée par la participation de Lilou Henriquel, reine des vins de Colmar, ainsi que par la remise du prestigieux Bretzel d’or, décerné chaque année par l’Institut des arts et traditions populaires d’Alsace. Ce prix, récompensant l’excellence dans la préservation et la promotion de la culture régionale, sera remis à Justin Vogel, maire de Truchtersheim, réputé pour son engagement continu en faveur de la culture alsacienne. La soirée sera agrémentée de petites restauration sur place, et un dress code en rouge et blanc sera conseillé pour renforcer l’ambiance conviviale et traditionnelle de l’évènement.
Une association alsacienne qui ne cesse de prendre de l’ampleur
L’Union internationale des Alsaciens, qui continue de s’étendre, rassemble désormais une soixantaine d’associations à travers le monde. Elle a accueilli récemment des sections en Afrique du Sud et à Brasília, témoignant de la vitalité et de l’enracinement de la communauté alsacienne à l’étranger. Ces liens culturels solides contribuent à faire rayonner la richesse et l’authenticité du patrimoine régional bien au-delà des frontières de la région.
Ce programme chargé, centré sur la tradition, la culture et la convivialité, témoigne de l’importance que l’Alsace accorde à ses racines et à son identité festive. La journée de mercredi à Colmar promet ainsi d’être un moment exceptionnel de partage et de fierté pour tous ceux qui aiment cette région et ses trésors culinaires et culturels.
