Sainte-Croix-en-Plaine : Journée moules-frites pour soutenir le patrimoine

Sophie Lambert

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La journée spéciale moules-frites organisée par l’Association de sauvegarde de la fosse aux Cosaques

L’Association de sauvegarde de la fosse aux Cosaques (ASFC) prévoit de tenir une journée dédiée à la dégustation de moules-frites, une occasion conviviale de rassembler les membres et sympathisants. Cet événement se déroulera le dimanche 11 octobre, à partir de midi, dans la salle de l’ASSE, située au 1A rue du Rempart à Sainte-Croix-en-Plaine. La manifestation sera animée par Denis Sembach, qui assurera l’ambiance et la mise en musique de cette rencontre gourmande.

Une alternative pour les amateurs de viande

Pour ceux qui préfèrent éviter les fruits de mer, l’ASFC propose également un menu composé d’échine fumée, accompagné de frites et d’une salade. Ce repas, qui inclut également un fromage, un dessert et un café, constitue une excellente opportunité de partager un moment chaleureux entre amis ou en famille, tout en soutenant une cause patrimoniale importante.

Comment réserver sa place

Les réservations pour cet événement pourront être effectuées jusqu’au 1er octobre. Il est préférable de contacter l’un des organisateurs pour garantir la participation. Vous pouvez vous adresser à Denis Heymann, résidant au 22 A rue de l’Ill à Sainte-Croix-en-Plaine, en appelant au 06 79 79 48 36. Alternativement, il est possible de s’inscrire auprès de Dominique Dehout, domicilié au route de Sundhoffen, au numéro 06 76 11 99 86, ou auprès de Claude Fuchs, situé rue du Château, qui peut être joint au 06 77 60 79 38.

Procédure d’inscription

Pour valider votre réservation, il est nécessaire de communiquer votre nom, prénom, adresse et le nombre de repas souhaités, qu’il s’agisse de moules-frites ou du menu alternatif. Le coût unitaire est fixé à 29 euros, et le règlement doit être effectué par chèque, libellé à l’ordre de l’Association de sauvegarde de la fosse aux Cosaques de Sainte-Croix-en-Plaine.

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Sophie Lambert

Sophie Lambert

Née à Colmar et passionnée par les enjeux sociaux et environnementaux, j’ai choisi le journalisme pour donner la parole à celles et ceux qu’on n’entend pas. Je crois en une presse locale libre, engagée et accessible à toutes et tous.